Invitation au voyage - Le magazine de l'évasion culturelle

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Invitation au voyage

Canada / Pyrénées / Vietnam

46 min

Disponible jusqu'au 20/09/2026

À la télévision le mardi 23 juin à 18:05

Émission du 16/01/2025

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Au Canada, l’union de la photo et des grands espaces - Dans les Pyrénées, un peuple de légendes - Au Guatemala, la soupe de poulet de Marta - Au Vietnam, objectif opium.

Au Canada, l’union de la photo et des grands espaces
Propulsé au cœur du Canada depuis son Écosse natale, Alexander Henderson photographie les paysages iconiques d’un Canada fraîchement colonisé. Après les clichés de villes enneigées et de scènes quotidiennes, qui témoignent d’une jeune nation tout juste fédérée, le photographe s’ouvre à la nature. Il capture avec soin des paysages transfigurés et s’intéresse aux autochtones à une époque où les colons sont épris de romantisme pour les contrées sauvages canadiennes. Son regard scelle le sort de ces paysages et de ces peuples, condamnés à la mutation.

Dans les Pyrénées, un peuple de légendes
Les êtres légendaires qui hantent les Pyrénées sont effrayants. Face à la grandeur de la montagne, ils remettent chacun à sa place. Les puissants ont bien compris le parti à tirer de leur force d’évocation. Pour contrôler les populations et asseoir leur pouvoir sur ces contrées frontalières stratégiques entre territoires français et espagnols, ils se sont attelés, au fil des siècles, à apposer leur propre version des légendes pyrénéennes.

Au Guatemala, la soupe de poulet de Marta 
À San Juan la Laguna, Marta prépare le caldo de gallina, un plat que l'on déguste lors d'événements importants. Elle fait bouillir des morceaux de poulet, auxquels elle ajoute une courge appelée güisquil. Puis des carottes, du maïs, des pommes de terre et des herbes aromatiques. Après 1h30 de cuisson, il est temps de déguster la soupe, servie avec du riz et des légumes. 

Au Vietnam, objectif opium
En 1946, alors qu’éclate la guerre d’Indochine, l’opium fait l’objet de convoitises économiques. Côté français, on trouve un plan ingénieux pour empêcher le Viêt-Minh de mettre la main sur l’opium tout en garantissant de nouveaux financements : faire écouler la précieuse ressource…

Réalisation

DIVERS

Auteur.e

DIVERS

Pays

France

Année

2025

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