Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Podróże ze smakiem
Szafran31 min
Dostępny do 22/05/2026
Emisja z dnia 02/05/2025
Żadna inna przyprawa nie jest tak prestiżowa i pełna znaczeń jak szafran. Te cienkie nitki będące znamionami krokusa wymagają skrupulatnego, ręcznego zbioru. Kulinarny skarb, szafran jest istotną częścią kultury Wschodu – najlepszy pochodzi z Iranu. Nie tylko barwi potrawy, ale także nadaje im niepowtarzalny smak i aromat, a w medycynie tradycyjnej jest uznawany za lek na wiele przypadłości.
Reżyseria
Marit Christenfeldt
Tracy Kamphus
Kraj
Niemcy
Rok
2025
Polecamy również
360° Świat bez granic
Læsø: dachy z morskiej trawy
Karambolage Polska
Polski Fiat
ARTE: Tydzień w Europie
Dlaczego pokolenie Z jest tak samotne?
Karambolage Polska
Konstytucja 3 maja
Karambolage Polska
Polskie nazwiska
CocoRosie
kameralny koncert w Le Comptoir Général, Paryż
ARTE Reportage
Indie–Chiny: selfie z córką
Sting w Panteonie
50-lecie radia FIP
ARTE: Tydzień w Europie
Czy w Bułgarii w końcu nadszedł czas na stabilne zmiany?
Najpopularniejsze wideo
Karambolage Polska
Polski Fiat
ARTE: Tydzień w Europie
Dlaczego pokolenie Z jest tak samotne?
Karambolage Polska
Konstytucja 3 maja
Karambolage Polska
Polskie nazwiska
Sting w Panteonie
50-lecie radia FIP
CocoRosie
kameralny koncert w Le Comptoir Général, Paryż
ARTE Reportage
Indie–Chiny: selfie z córką
ARTE: Tydzień w Europie
Czy w Bułgarii w końcu nadszedł czas na stabilne zmiany?
Na rewersie mapy
Wolność prasy kontra dyktatura
Re:
Polska: łowcy nazistowskich skarbów
