Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Podróże po kuchni
Kimczi31 min
Dostępny do 15/12/2027
Emisja z dnia 04/02/2025
Kimczi jest dla Koreańczyków tym, czym dla Francuzów chleb, a dla Polaków kiszona kapusta. Symbolem kraju i jego tradycji. W Seulu spotykamy się z Yu Jeonghee, szefową kuchni, która poświęciła swoje życie na doskonalenie sztuki wyrobu kimczi i fermentacji.
Dziennikarz
Alara Bordier
Prezentacja
Pierre Raffard
Kraj
Francja
Rok
2024
Polecamy również
Unhappy
Szczęście a jedzenie
Źródła
Korea Północna: uciekinierzy na celowniku
360° Świat bez granic
Dusza kuchni koreańskiej
Crazy borders
Wyspy Spratly: niebo czy piekło?
Źródła
Deepfake: jak AI rozbiera kobiety
KIDS
Waga przyjaźni
Re:
Polska: łowcy nazistowskich skarbów
ARTE: Tydzień w Europie
Jak ocalić europejskie muzea?
Re:
Kokaina na celowniku Europy
Najpopularniejsze wideo
- Ostatni dzień
Hania Rani
Nancy Jazz Pulsations 2023
Źródła
Deepfake: jak AI rozbiera kobiety
KIDS
Waga przyjaźni
Re:
Polska: łowcy nazistowskich skarbów
ARTE: Tydzień w Europie
Jak ocalić europejskie muzea?
Re:
Kokaina na celowniku Europy
Na rewersie mapy
Teksas – jaka Ameryka?
Re:
Hiszpania: ubóstwo dzieci
Jean-Michel Jarre
Koncert w Sewilli
ARTE: Tydzień w Europie
Dlaczego pokolenie Z jest tak samotne?