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Combattere o fuggire? Mobilitazione in Ucraina

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Libertà d'espressione in pericolo

Tracks EastQuando la politica entra in cucina

Name: Tracks East - Quando la politica entra in cucina
Genre: Programmi
Duration: 1773 s

30 min

Disponibile fino al 16/11/2024

Cultura

Cultura pop

Programmi

Dopo gli attentati di Hamas in Israele del 7 ottobre 2023, il ristorante Ha'achim di Tel Aviv si è trasformato in una cucina comunitaria, sebbene i volontari che vi preparano i pacchi di cibo debbano ancora riprendersi dallo shock degli eventi bellici. Sul fronte ucraino, lo chef Ievgen Klopotenko difende da anni la gastronomia del suo Paese, vettore di cultura e identità.

Regia

N.N.

Paese

Germania

Anno

2023