Portugal : la renaissance de la pêche à la sardine
5 min
Disponible jusqu'au 12/07/2027
Le Portugal est au cœur d’une tendance alimentaire mondiale : le boom de la consommation de sardines en conserve. Peu chère, riche en omega 3, la sardine est à la mode. Mais elle a bien failli disparaître au large des côtes portugaises. Grâce à la mise en place d’une politique de gestion de la pêche avec l’Espagne, le pays a réussi à stopper la menace qui pesait sur l'espèce.
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