Le sucre nous rend-il bêtes ?42 - La réponse à presque tout
Émission du 24/03/2024
Au cours des dernières décennies, notre vision du sucre a radicalement évolué. Tandis qu’il était considéré comme un coupe-faim parfaitement sain dans les années 1960, nous savons aujourd’hui qu’il est responsable de maladies graves, entre autres l’obésité et le diabète. Mais pire encore, il pourrait affecter le cerveau...
Selon certaines études, les effets du sucre pourraient être catastrophiques. Mais qu’en est-il réellement ? Le sucre reste tout de même un produit naturel qui fait partie intégrante de notre alimentation depuis des siècles. Devons-nous désormais surveiller notre consommation ou considérer ces nouvelles études comme trop alarmistes ?
Réalisation
Doris Tromballa
Pays
Allemagne
Année
2023
Durée
28 min
Disponible
Du 23/02/2024 au 23/03/2027
Genre
Documentaires et reportagesÉmission du
24/03/2024
Versions
- Version française
- Version originale
