Invitation au voyageFranz Liszt à Rome / Brésil / Grèce

À Rome, Franz Liszt devient éternel
Dandy romantique au charisme magnétique, inventeur au XIXe siècle du récital et considéré par ses contemporains comme le plus grand pianiste de tous les temps, Franz Liszt a connu un incroyable succès. À Rome, où il joue sur les plus grandes scènes, Liszt trouve sa part mystique. Au cours de ses nombreux voyages, c’est ici qu’il se réfugie pour laisser parler ses sentiments et, plus tard, pour fuir les mondanités et les ennuis.

Aux fêtes de Pirenópolis, le Brésil se démasque
Au fin fond de l'État de Goiás, la petite ville de Pirenópolis accueille tous les ans la "Fête du divin". Un festival où, pendant un mois, la ville et sa campagne s’animent pour célébrer l’Esprit saint, avant d'offrir une explosion de défilés masqués, de joutes à cheval et de parades bariolées. Entre tradition coloniale portugaise et appropriations successives des Afro-Brésiliens, cette fête donne à voir un autre Brésil, rural et coloré, aux antipodes du carnaval de Rio et de ses clichés. 

Aux États-Unis, la viande marinée et grillée de David
À El Paso, David prépare un plat qui se prête parfaitement aux grandes réunions familiales. Il commence par faire mariner sa viande avec de la bière, de la sauce soja, de l’origan et du romarin. Il la fait ensuite griller dans un grand barbecue en céramique avant de la servir avec du guacamole maison.

En Grèce, quand la musique est bonne
La Grèce, son histoire, son soleil et sa musique. Au début du XXe siècle, des émigrés nostalgiques de ce paradis perdu composent un morceau traditionnel qui, au fil des années et des reprises, s’est imposé comme un véritable tube planétaire…