Por cuestiones de derechos, este programa no está disponible en el país en el que te encuentras.
ARTE RegardsCrisis de la cultura quesera en Francia
31 min
Disponible hasta el 07/01/2029
Emisión del 09/01/2024
Camembert, Brie, Salers... Los quesos franceses elaborados con leche cruda no pueden competir con los productos pasteurizados de los supermercados. El cambio climático y la subida de los precios en muchos sectores preocupan a los productores de estas especialidades. ¿Está en peligro la cultura quesera de Francia, orgullo de la nación?
País
Alemania
Año
2023
