Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Re: Francuski ser w kryzysie
31 min
Dostępny do 07/01/2029
Emisja z dnia 09/01/2024
Prawdziwe francuskie sery muszą walczyć o przetrwanie. Tradycyjne camemberty czy brie są wypierane przez pasteryzowane zamienniki produkowane przez duże koncerny mleczarskie. Branżę serowarską osłabia też globalne ocieplenie i rosnące ceny. Czy jesteśmy świadkami kryzysu francuskiego dziedzictwa kulinarnego?
Kraj
Niemcy
Rok
2023
Polecamy również
Życiodajna gleba
Gleba a bydło
ARTE Reportage
RPA: Żyć bez elektryczności
Niewygodne pytania
Sprawiedliwy handel: tylko dla bogatych?
Źródła
Francuska firma pomaga rosyjskiej armii
Pestycydy: europejska hipokryzja
360° Świat bez granic
Læsø: dachy z morskiej trawy
Na rewersie mapy
Światowy rynek herbaty
Re:
Gdy nie stać nas na podpaski
Re:
Kokaina na celowniku Europy
Najpopularniejsze wideo
- Dostępny jeszcze 3 dni
Hania Rani
Nancy Jazz Pulsations 2023
Medycyna a płeć
ARTE: Tydzień w Europie
Jak ocalić europejskie muzea?
Re:
Gdy nie stać nas na podpaski
Na rewersie mapy
Teksas – jaka Ameryka?
Jean-Michel Jarre
Koncert w Sewilli
Re:
Kokaina na celowniku Europy
Źródła
Deepfake: jak AI rozbiera kobiety
Re:
Polska: łowcy nazistowskich skarbów
Twist
Poczucie nieskończoności