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Louise, Milchbäuerin aus IrlandLandwirtschaft

3 Min.

Verfügbar bis zum 13/03/2025

Kühe melken und Kälber füttern – das ist Louises Traumjob. Täglich kümmert sie sich um 200 Rinder, sie sind fast das ganze Jahr über auf der Weide. Doch das viele Grasen sorgt für massig Nitrat im Boden. Um die Klimaziele zu erreichen, fordert die EU daher jetzt kleinere Herden. Louise muss deshalb vielleicht schon bald zahlreiche Kühe schlachten lassen. Und nicht nur das: Der Verlust der Kühe gefährdet ihre Zukunft als Milchbäuerin.

Weltweit ist Irland für seine Milch und Butter bekannt. Tatsächlich leben auf der grünen Insel mehr Kühe als Menschen. Auch deshalb ist der Nitratgehalt im Boden hier höher, als es die EU vorschreibt. Lange galt für die irischen Bauern eine Ausnahme, die jetzt allerdings ausläuft. Bis 2026 könnten deshalb laut einem Regierungspapier bis zu 200.000 Rinder getötet werden, um die Klimaziele einzuhalten. Viele Familienbetrieben stehen deshalb stark unter Druck.

Kamera

Arnaud Cailloux

Grafik

Thierry Millotte

Journalist

Robert Handrack, Julia Kennedy

Land

  • Frankreich

  • Deutschland

Jahr

2024

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