Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Re: Francuski ser w kryzysie
31 min
Dostępny do 07/01/2029
Emisja z dnia 09/01/2024
Prawdziwe francuskie sery muszą walczyć o przetrwanie. Tradycyjne camemberty czy brie są wypierane przez pasteryzowane zamienniki produkowane przez duże koncerny mleczarskie. Branżę serowarską osłabia też globalne ocieplenie i rosnące ceny. Czy jesteśmy świadkami kryzysu francuskiego dziedzictwa kulinarnego?
Kraj
Niemcy
Rok
2023
Polecamy również
Życiodajna gleba
Gleba a bydło
ARTE Reportage
RPA: Żyć bez elektryczności
Niewygodne pytania
Sprawiedliwy handel: tylko dla bogatych?
Ponure sekrety łososiowego biznesu
Pestycydy: europejska hipokryzja
ARTE: Tydzień w Europie
Nowe umowy o wolnym handlu: UE odpowiada na politykę celną Trumpa
ARTE Reportage
Irak: Kurdowie przeciwko mułłom
ARTE Reportage
Sudan: uciec przd śmiercią
Re:
Gdy nie stać nas na podpaski
Najpopularniejsze wideo
Lekcja kina od Andrzeja Wajdy
ARTE: Tydzień w Europie
Czy prostytucja powinna być legalna w całej Europie?
Motyl
Film Florence Miailhe
Karambolage Polska
Czarna parasolka
Czy sztuczna inteligencja zrewolucjonizuje onkologię?
ARTE Reportage
Irak: Kurdowie przeciwko mułłom
Gaza: piekło izraelskich więzień
Sting w Panteonie
50-lecie radia FIP
W Lesie Są Ludzie
ARTE Reportage
Sudan: uciec przd śmiercią