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Le piment d’Arizona44 min
Disponible jusqu'au 16/02/2026
À la télévision le mardi 23 décembre à 02:25
Voyage aromatique à la découverte des sanctuaires d’épices. Le piment tepin, qui pousse dans le désert de Sonora, en Arizona, relevait déjà les plats des peuples autochtones du sud-ouest du continent nord-américain avant d’être propagé dans le monde par les colons espagnols.
Réalisation
Peter Moers
Pays
Allemagne
Année
2024
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