Invitation au voyageThaïlande

Chart Korbjitti, l’école de la vie bouddhique en Thaïlande
L'écrivain Chart Korbjitti vit comme un Robinson dans la jungle thaïlandaise. Dès l’âge de 27 ans, en 1981, il publie son premier roman La chute de Fak, qui fait de lui le chef de file de la nouvelle littérature thaïlandaise. Pour cette œuvre, il reçoit le Prix des écrivains de l'Asie du Sud-Est, équivalent du prix Goncourt. Ce récit raconte l’histoire d’un jeune homme pauvre et humble, concierge de l’école d’un temple dans la Thaïlande rurale, qui devient la cible de cruelles calomnies.

Bangkok, née sous le signe de l’eau
À celui qui débarque à Bangkok, la mégapole affiche sa modernité et l’avale aussitôt dans son étouffante jungle urbaine. Pourtant, c’est de l’eau qui coule dans ses artères embouteillées. Son allure d’aujourd’hui dissimule ses racines aquatiques, celle d’une capitale habilement bâtie sur l’eau depuis près de trois siècles. C’est l’épopée d’une ville nouvelle surgie d’une vaste mangrove devenue aussi puissante que vulnérable.

En Thaïlande, le poisson en papillote de Rhan
À Rawai, Rhan coupe des feuilles de bananiers qui serviront de papillotes à son poisson. Lorsqu’il part plusieurs jours à la pêche, il s’arrête sur différentes îles pour manger et utilise cette technique pour cuisiner. Une fois son poisson bien cuit, il le déguste avec une sauce pimentée. C'est une recette typique de son village.

En Thaïlande, le roi a la tête dans les étoiles
À Bangkok les portraits du roi de Thaïlande s’affichent sur tous les murs de la ville. Dans les années 1850, Rama IV, l’un des rois les plus remarquables de la dynastie régnante, développe une passion dévorante pour l’astronomie.