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Le lien vital entre les oliviers et les habitants des Pouilles, la plus orientale des régions d’Italie, existe depuis au moins trois mille ans. Lorsqu'ont débarqué sur la côte Adriatique des peuples en provenance de Grèce et des Balkans, venus se mêler aux populations locales. Au fil des siècles, ils sont parvenus à hisser la région au tout premier rang de la production italienne.

Pays

France

Année

2024

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