Roots

Carbon farming : la culture du carbone

33 min

Available until 10/02/2027

On poursuit l'exploration de techniques agricoles alternatives au Pays basque où Felix utilise un système de pâturage "tournant" pour régénérer plus efficacement les sols et leur permettre d’absorber le CO2. En Bourgogne, Fabrice a créé une forêt-jardin, un un écosystème formant un puissant piège à carbone.

Au Pays basque, Félix Noblia utilise un système de pâturage "tournant", consistant à déplacer régulièrement son troupeau d’une parcelle à l’autre. Les sols se régénèrent plus efficacement et sont plus à même d’absorber le CO2. En Bourgogne, Fabrice Desjours a créé un jardin-forêt : un écosystème constitué d’arbres fruitiers, qui forme un puissant piège à carbone.

Réalisation

Stenka Quillet

Pays

Allemagne

Année

2022