Karambolage España: la guía Michelin
5 min
Disponible a partir del 09/12/2024
Nikola Oberman se pregunta hoy cómo es posible que un pequeño libro rojo, muy francés, tenga tanta importancia también en España. La famosa Guía Michelin nació hace más de un siglo y su vocación no era precisamente repartir estrellas entre los mejores restaurantes. Esta es su historia.
Realización
Stéphanie Cazaentre
Autor
Nikola Obermann
Producción
ARTE STUDIO
Productor(a)
Virginie Lacoste
País
Francia
España
Año
2024