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Îles Féroé / Estrémadure / Istanbul46 min
Disponible jusqu'au 13/07/2026
À la télévision le jeudi 16 avril à 09:05
Émission du 15/04/2026
Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Aux îles Féroé, la plume corrosive de William Heinesen - En Estrémadure, l’incroyable destin des conquistadores - Au Mexique, les galettes de chocolat de Dalia - À Istanbul, la diplomatie du ballon rond.
Aux îles Féroé, la plume corrosive de William Heinesen
Depuis les vastes étendues des îles Féroé s’élèvent les mots de William Heinesen, l’un des plus grands écrivains nordiques du XXe siècle. Sa plume, tour à tour corrosive ou poétique, est celle d’un auteur militant et humaniste qui dénonce les mécanismes d’oppression de son peuple. Ses romans historiques La bonne espérance, La marmite noire ou Les musiciens perdus auscultent le passé de son minuscule pays, longtemps dominé par un Danemark tout puissant et une église autoritaire.
En Estrémadure, l’incroyable destin des conquistadores
À l’ouest de l’Espagne se trouve une terre rude, parmi les plus pauvres et les moins peuplées : l’Estrémadure. En 1493, Christophe Colomb retrouve ces paysages sauvages après un long voyage. Le conquistador ouvre ainsi la voie à toute une génération d’aventuriers à la recherche d’or, de gloire ou simplement de pain. Des hommes qui tout au long du XVIe siècle vont faire de l’Estrémadure le berceau des expéditions vers le Nouveau Monde. Et changer à jamais les cartes du monde.
Au Mexique, les galettes de chocolat de Dalia
Aujourd'hui, c’est la fête des enfants à Tekax, l’occasion pour Dalia de préparer des galettes de chocolat. Elle fait torréfier les grains de cacao à feu doux et lorsqu’ils éclatent, elle les retire du feu pour les éplucher puis les moudre. Elle étale le cacao obtenu en tortillas qu’elle laisse sécher. Dalia ajoute enfin du sucre à la pâte restante pour que les enfants puissent réaliser leur propre chocolat.
À Istanbul, la diplomatie du ballon rond
Galatasaray, Beşiktaş ou Fenerbahçe ? À Istanbul, le ballon rond déchaîne les passions et un match de l’une de ces trois équipes marqua l'histoire du football turc à jamais. Force est de constater que la guerre se joua aussi sur les terrains…
Présentation
Linda Lorin
Pays
France
Année
2026
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