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La Normandie, une histoire de pommes et de cidre
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La Normandie compterait plus de 4 millions de pommiers, et chaque famille a un souvenir lié à la consommation ou à la production de cidre. Cette boisson fermentée à base de jus de pomme, longtemps considérée comme un pis-aller à la bière ou au vin, est au cœur du patrimoine normand. Une conquête laborieuse commencée au XIe siècle et qui écrit aujourd’hui plus que jamais les pages de son histoire.
Pays
France
Année
2025
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