Nomade des mers, les escales de l'innovationCap-Vert, île de Santiago
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Sur le catamaran "Nomade des mers", l'ingénieur Corentin de Chatelperron voyage à travers le monde à la découverte des perspectives de la low-tech. Dans ce volet, l’équipage du "Nomade des mers" arrive à Santiago, l’île principale de l’archipel capverdien.
Corentin cherche un système low-tech pour améliorer l'autonomie de son potager à bord, en consommant le moins d’eau possible. Dans la petite baie de Tarrafal, sur une plage magnifique, il rencontre Sergio Monteiro Roque. Cet ingénieur agronome est le premier à avoir développé une technique de culture hors-sol appelée hydroponie. Car le manque d’eau oblige le Cap-Vert à importer 80 % de sa nourriture…
Réalisation
David Perrier
Producteur/-trice
SCHNEBELEN Grégory
Pays
France
Année
2017
