Kann KI uns fühlen?
42 - Die Antwort auf fast alles
Können wir uns ändern?
42 - Die Antwort auf fast alles
Wie verändert Müll die Welt?
42 - Die Antwort auf fast alles
Ist die Globalisierung gescheitert?
42 - Die Antwort auf fast alles
Brauchen wir Geschwister?
42 - Die Antwort auf fast alles
Warum stehen wir so auf Konkurrenz?
42 - Die Antwort auf fast alles
Ist Gehirnwäsche möglich?
42 - Die Antwort auf fast alles
Können wir ohne Landwirtschaft leben?
42 - Die Antwort auf fast alles26 Min.
Verfügbar bis zum 31/12/2026
Sendung vom 02/07/2022
Könnte zelluläre Landwirtschaft ein Teil dieser Revolution werden? Lebensmittel, die nicht aus Pflanzen oder Tieren stammen, sondern aus großen biotechnologischen Anlagen? Also Bioreaktoren, eine Art Hightech-Braukessel, in denen lebende Zellen sich unter optimalen Bedingungen rasant vermehren. Für Fleisch gehen diese Verfahren gerade in die großtechnische Anwendung, für Milchprodukte und Fisch steht das kurz bevor.
Noch größeres Potenzial sehen Forscherinnen und Forscher bei pflanzlichen Zellen. Diese lassen sich einfacher vermehren als tierische Zellen – und das kann prinzipiell jede Pflanzenart. Im Labormaßstab funktioniert schon die Produktion von Beerenmus, Kaffee oder sogar Holz.
Müssen wir uns an den Gedanken gewöhnen, dass unser Essen in Zukunft komplett aus Bioreaktoren kommt? So schnell wahrscheinlich nicht, denn die Technik ist teuer, kompliziert – und im Fall von Fleisch – energieaufwendig. Für Produkte mit mieser Ökobilanz wie Avocados oder Kaffee könnte es sich aber lohnen. Sollten wir post-landwirtschaftlichen Revolution eine Chance geben, auch wenn dadurch nur ein Teil der Ställe und Äcker überflüssig wird?
Regie
Roland Schenke
Land
Deutschland
Jahr
2022
Herkunft
BR
Schaf- und Ziegenpocken: Warum Griechenland nicht impft
Milch-Überproduktion stürzt Erzeuger in die Krise
Rinderseuche in Frankreich
Niederlande: landwirtschaftliches Labor für den Freihandel
Mercosur: Landwirte vor dem EU-Parlament
Rinderseuche mobilisiert Frankreichs Landwirte
EU-Gelder gestoppt: Griechenlands Bauern in Existenznot
Kann Frankreich das Mercosur-Abkommen blockieren?
EU-Kommission: Grünes Licht für Mercosur-Abkommen
Re: Sanftes Fischen in der Normandie
Niederlande: Enttäuschung bei Wilders-Anhängern
Re: Italiens neue Landwirte
Können wir ohne Landwirtschaft leben?
42 - Die Antwort auf fast alles
Brauchen wir neue Grüne Gentechnik?
Hintergrund
Auch interessant für Sie
Agree to Disagree!
Gentechnik in der Biolandwirtschaft?
Agree to Disagree!
Nachhaltiger Konsum - Geht öko und fair überhaupt billig?
Roots
Unser Vieh: Klimakiller oder Klimaschützer?
Re: Italiens neue Landwirte
Georgiens Nationalparks
Die wilden Wasser von Kolcheti
Agree to Disagree!
Mobilität - kollektiv oder individuell?
Leben wir in einem Schwarzen Loch?
42 - Die Antwort auf fast alles
Werden wir mehr Drogen nehmen?
42 - Die Antwort auf fast alles
Macht Zucker dumm?
42 - Die Antwort auf fast alles
Die meistgesehenen Videos von ARTE
Margarethe von Trotta - Zeit der Frauen
ARTE Journal – 19/05/2026
Putin in China / Proteste in Kenia / Harari in Cannes
Money (1/12)
Die Erfindung des Geldes
Mit offenen Karten - Im Fokus
Golfkrise: Die Emirate im Visier
ARTE Journal – 20/05/2026
Xi und Putin / Knesset-Auflösung / Comic von Inhaftierten
Die Leopardin
Kongo: Warum ist dieser Ebola-Ausbruch so gefährlich?
Pussy, Pleasure, Power!
Die weibliche Lust in der Popkultur
Unhappy
Glaube und Glück
Mit offenen Karten - Im Fokus
Hantavirus: Angst vor einer neuen Pandemie?