Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.

En savoir plus

Podróże ze smakiem

Ser

31 min

Disponible jusqu'au 29/06/2026

Émission du 03/10/2025

Kremowe, aromatyczne, białe, żółte, delikatne, śmierdzące, wędzone, kozie, krowie, owcze. W samej Francji wytwarza się ponad 1200 gatunków sera. Historia serowarstwa sięga kilku tysięcy lat, a niektóre gatunki są warte swojej wagi w złocie. Jak parmezan, który niektóre włoskie banki przyjmują jako zabezpieczenie kredytu. Wraz z Lucie zanurzamy się w fascynujący świat pełen kazeiny.

Reżyseria

  • Marit Christenfeldt

  • Tracy Kamphus

Kraj

Niemcy

Rok

2025

NotInitialized