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Changement climatique et alimentation

Pollution : modifier le microbiote des vaches

3 min

Disponible jusqu'au 10/12/2025

Le méthane est le deuxième gaz à effet de serre - après le dioxyde de carbone - à être le plus présent dans l'atmosphère et, ainsi, à participer au réchauffement climatique. Pour le réduire, des scientifiques d'une université de Californie mènent actuellement une expérience visant à rendre les vaches, grandes émettrices de méthanes lors de leur digestion, moins polluantes en transformant leur flore intestinale.

Montage

Jennifer Scharwatt

Graphisme

Thierry Millotte

Journaliste

Alexis Fricker

Documentaliste

Bénédicte Madon

Pays

  • France

  • Allemagne

Année

2024

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Sciences & environnement

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