ARTE RegardsLa avena, un superalimento
33 min
Disponible hasta el 03/06/2025
Emisión del 28/02/2023
Antaño, la avena era cosa de pobres y de ganado, pero hoy se considera un superalimento del que se puede vivir. Veronika Stránska, una cerealista checa de 32 años, cuida de una frágil cosecha amenazada por la sequía, las olas de calor y las lluvias torrenciales.
Realización
Heike Bittner
Autor
Heike Bittner
País
Alemania
Año
2022