GEO ReportajeLa renovación del viñedo francés: la viticultura ecológica
53 min
Disponible hasta el 29/09/2024
Emisión del 05/07/2021
Francia, “país del vino”, es célebre por la calidad y la diversidad de sus regiones vitivinícolas. Sin embargo, los métodos tradicionales de cultivo han agotado los suelos y las vides. Para luchar contra este declive anunciado, una nueva generación de viticultores y enólogos apuesta por métodos de producción respetuosos con la naturaleza.
Realización
Myriam Bou-saha
País
Alemania
Año
2020