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Le dessous des cartes - L'essentiel - Aux portes de la Russie : se préparer au pire ?

Grèce : la précarité des jeunes saisonniers

6 min

Available until 26/06/2026

En 2024, plus de 40 millions de touristes étrangers ont visité la Grèce. Au sein de l’Union européenne, c'est le pays qui détient le record du nombre de salariés employés dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, qui représente à lui seul 20 % de la main-d’œuvre. 
Une large part de ces postes est occupée par de jeunes travailleurs, souvent confrontés à une grande précarité : contrats temporaires, emplois saisonniers, temps partiel ou contrats dits "zéro heure", qui ne garantissent ni durée de travail fixe ni stabilité financière.

Montage

Vivian Wang

Graphisme

Anne Mangin & Côme Peguet

Journaliste

Kolja Kandziora

Documentaliste

Marion Nougueret

Pays

  • France

  • Allemagne

Année

2025

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