Vídeo siguiente:
Los artesanos del buen pan - La piedra filosofal de Nicolas SupiotLos artesanos del buen pan
La masa fermentada de Jesper Gotz33 min
Available until 21/12/2025
El jovial Jesper decidió dejar su prometedora carrera como chef en uno de los mejores restaurantes de Dinamarca para hornear pan. En los campos de trigo de Jutlandia y en el sur del país, conoció a muchos campesinos, molineros y panaderos que le ayudaron a perfeccionar su técnica.
Realización
Thomas Riedelsheimer
País
Alemania
Año
2022
También podría interesarte
- Ver
360° Reportaje
India, los elefantes de la discordia
- Ver
El puente Inca de Q'eswachaka
- Ver
Unhappy
Felicidad y gastronomía
- Ver
Streetphilosophy
Enriquécete
- Ver
Los artesanos del buen pan
La piedra filosofal de Nicolas Supiot
- Ver
Los artesanos del buen pan
El espíritu rebelde de Arnd Erbel
- Ver
Los artesanos del buen pan
El oro de Georgia y de Jean-Jacques Jacob
- Ver
Los artesanos del buen pan
La escuela de pan de Roswitha Huber
- Ver
ARTE Europa Semanal
Amenaza de guerra: ¿vuelve el servicio militar obligatorio?
Los vídeos más vistos en ARTE
- Ver
ARTE Europa Semanal
Amenaza de guerra: ¿vuelve el servicio militar obligatorio?
- Ver
Karambolage España: la silla Barcelona
- Ver
Arte Regards
La nostalgia de Franco entre los jóvenes
- Ver
ARTE Regards
Rumanía: un enfoque creativo de la psiquiatría
- Ver
ARTE Regards
Alemania: las jóvenes que luchan contra la pobreza
- Ver
La ciudadanía en Italia
- Ver
Iggy Pop
Ciudadela de Spandau en Berlín, 2025.
- Ver
TAPE
Rosalía
- Ver
¿Tienen futuro los medios públicos europeos?
- Ver
El revés de los mapas
Defensa europea: el gran rearme
NotVisible